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年夜飯是過年時的傳統佳餚,一家人歡聚一堂,高雄2018除夕營業餐廳

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【呷七碗】五福年菜五件組(佛跳牆+干貝米糕+人蔘紅棗雞湯+東坡肉+味噌鯧魚)推薦指數:★★★★☆

【呷七碗】五福年菜五件組(佛跳牆+干貝米糕+人蔘紅棗雞湯+東坡肉+味噌鯧魚)

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商品訊息功能:




  • 品號:5277697


  • 以老母雞熬出濃郁的高湯
  • 以古法蒸籠蒸炊,粒粒糯米口感Q
  • 肉質軟嫩,入口即化




商品訊息描述:



上品佛跳牆


2014年蘋果日報副年菜評比佛跳牆類第二名

特色:先以老母雞熬出濃郁的高湯,加入多種特選食材精心烹調,慢火烹調成就美味,呈現最完美的佛跳牆組合

干貝米糕

2013年蘋果日報副刊年菜評比主食類第一名

嚴選台灣在地食材,採以古法蒸籠蒸炊,粒粒糯米口感Q彈。搭配爆香的香菇配料及干貝等一起送進口中,每一口都是大大滿足,令人回味無窮的好滋味

人蔘紅棗燉雞湯

以熬煮多時的濃厚高湯搭配精選土雞,再加入人蔘、黃耆、當歸、紅棗等中藥材,費時熬燉,湯頭美味、甘醇回味。

東坡肉

嚴選豬肉,肥瘦恰到好處,獨門黃金比例醬料,夠味卻不死鹹!嚴格把關,用心調味,展現台灣好味道!

味噌鯧魚

肉多刺少食用方便,肉嫩而白,口感細緻緊實肥美,不用大動油鍋,上桌前淋上白味噌,全家一起年年有'魚'!

品名:預購《呷七碗》五福年菜五件組(佛跳牆+干貝米糕+人蔘紅棗雞湯+東坡肉+味噌鯧魚)

上品佛跳牆成分:高湯(水.老母雞.豬骨).豬腳.排骨酥(豬肉.糖.樹薯澱粉.小麥澱粉.馬鈴薯澱粉.玉米澱粉.蒜頭.胡椒粉.豆乳(黃豆(含基因改造).糙米.食鹽).香油.醬油.辣椒粉.五香粉(花椒粉.茴香粉.白胡椒粉.玉桂粉).味素.磷酸鹽.(焦磷酸鈉(無水).多磷酸鈉)).魚皮.芋頭.水翅.杏鮑菇.豬肚.筍絲.栗子.雪鮑玉螺(椰子螺.水.鹽.海藻糖.砂糖.味霖(糖.水.糯米.米麴.釀造米醋.鹽.調味劑(胺基乙酸.DL-胺基丙酸.檸檬酸).多磷酸鈉).蒜頭.金鉤蝦.魷魚.香菇.干貝.沙拉油.醬油.味霖(糯米.米麴.糖.水.釀造酢.鹽).食鹽.蔥.L-麩酸鈉.烹大師(鹽.糖.乾燻鰹魚.鰹魚抽出物.酵母抽出物).雞粉(鹽.麥芽糊精.L-麩酸鈉.糖.玉米澱粉.雞肉粉(含迷迭香萃取物).香料.酵母粉(含鹽).雞油(含迷迭香萃取物).棕櫚油(含抗氧化劑(第三丁基氫?)).調味劑(5'-次黃嘌呤核?磷酸二鈉.5'-鳥嘌呤核?磷酸二鈉).胡椒).焦糖色素液

重量:2000±15公克(固形物800公克,湯汁1200公克)

干貝米糕成分:糯米.豬肉(豬肉.醬油.蔗糖.結著劑(多磷酸鈉.焦磷酸鈉(無水)).雞肉粉(食鹽.麥芽糊精.葡萄糖.調味劑(5'-次黃嘌呤核?磷酸二鈉.5'-鳥嘌呤核?磷酸二鈉.胺基乙酸.DL-胺基丙酸.琥珀酸二鈉))).干貝.香菇.魷魚.金鉤蝦.醬油.豬油.蔥酥(蔥頭.棕櫚油).沙拉油.豬油渣.糖.L-麩酸鈉

重量:700±15公克台東飯店 佛跳牆 推薦

人蔘紅棗燉雞湯成分:高湯(水.老母雞.豬骨).雞.醬油.黑棗.紅棗.人參.黃耆.當歸.枸杞.熟地.米酒.鹽.L-麩酸鈉.冰糖.雞粉(鹽.麥芽糊精.L-麩酸鈉.糖.玉米澱粉.雞肉粉(含迷迭香萃取物).香料.酵母粉(含鹽).雞油(含迷迭香萃取物).棕櫚油(含抗氧化劑(第三丁基氫?)).調味劑(5'-次黃嘌呤核?磷酸二鈉.5'-鳥嘌呤核?磷酸二鈉).胡椒).川芎

重量:2400±35公克(固形物900公克;湯汁1500公克)

東坡肉成分:豬肉.水.醬油.蠔油(水.糖.鹽.蠔汁.調味劑(L-麩酸鈉).粘稠劑(羥丙基磷酸二澱粉).小麥粉.焦糖色素).沙拉油.冰糖.二砂.米酒.蔥.薑.蒜.紅蔥頭.食鹽.焦糖色素液.乙醯化己二酸二澱粉

除夕餐廳2018 年菜餐廳 重量:550±15公克(固形物350公克.醬汁200公克)

味噌鯧魚成分:鯧魚.水.白味噌(黃豆(基因改造).米.鹽).奶油.糖.鹽.紅甜椒.青椒.蒜泥.沙拉油

重量:500±15公克(固形物300公克;湯汁200公克)

保存方法:-18℃冷凍保存

保存期限:12個月

產地:台灣

商品訊息簡述:











品牌名稱
份數
  • 1份




















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